![]() |
Chef: Andreina Paola Arenas Revenga
Empresa: Chef Móviles.
Chefmoviles.com.ve
|
Nosotros vivimos para
recibir sonrisas por parte de los comensales, es un orgullo, como artistas de
la cocina.
Las sonrisas de los comensales son como aplausos. Esos aplausos que llegan a la cocina convertidos en platos vacíos, ese comensal que regresa cada vez, esa felicitación que llega por medio de un mesonero convertido en mensajero, y hasta a veces directamente de un comensal, eso, eso es como un aplauso
hecho por multitudes, millones y millones de personas aplaudiendo.
Como cualquier artista nosotros vivimos de los aplausos, la cocina es nuestro estilo de vida, cocinar es nuestro motor, la energía de nuestro cuerpo, el corazón de un chef. Una manera de drenar y demostrar sentimientos. El mayor despeje y la mayor felicidad. Cuando naces para cocinar, al momento de tomar un cuchillo, de tocar un alimento, cuando vas combinando, creando, poco a poco tu cuerpo se va llenando de felicidad, cuando sientes el calor de los fogones, cuando te abollas; cuando terminas cansado por un día de adrenalina sin descanso, eso, eso es felicidad, porque lo lograste. Porque pudiste satisfacer y hacer feliz a ese publico que te regala sonrisas y platos vacíos de regreso. Porque vivimos para cocinar, porque vivimos para hacer felices a las personas.
<<<A través de un plato, a través de una
degustación.>>>
<<<La cocina es un exquisito viaje hecho a través de un universo lleno sabores y sorpresas felices que invaden diversos paladares, en manos de un artista llamado chef por medio de una degustación intentando terminar siempre en una sonrisa.>>>
-Chef Móviles. <Cocinando Éxito y Restaurando Estómagos>
.jpg)